Exposition Universelle 2015 « L’occasion de montrer le savoir-faire agricole et alimentaire de la France »

Le thème de l’exposition internationale de Milan, qui aura lieu du 1er mai au 31 octobre 2015, est celui de l’alimentation de la planète. Comment nourrir la planète qui comptera bientôt 9 milliards d’habitants, et ceci sans dégrader l’environnement. Cela signifie qu’il faut produire 60% de nourriture en plus tout en respectant les équilibres environnementaux. Cela concerne donc à la fois la production agroalimentaire et l’agriculture. Pour la France, ce sera l’occasion de présenter quatre axes : 1. La réponse d’un pays comme la France au défi de la production et de l’alimentation mondiale, ce qui signifie mettre en valeur son potentiel agricole et de recherche scientifique ; 2. La mise en valeur de son savoir-faire en matière d’agroécologie et de développement durable appliqué à la production agricole ; 3. L’accompagnement par la France des pays en développement afin qu’ils puissent améliorer  leur autosuffisance alimentaire ; 4. L’alimentation vue sous l’angle de la qualité et de la sécurité sanitaire ainsi que de la notion de terroir et même de plaisir.

 

On veut montrer que l’originalité du pays est de pouvoir jouer sur toutes les cordes : la science, la quantité, la qualité, l’aide au développement, etc. D’ailleurs le projet de participation de la France à l’exposition de Milan, qui représente un investissement public de 20 millions d’euros, est porté par 6 ministères, pas moins. Mais surtout, c’est un projet qui vise, pour compléter l’apport public, à associer les collectivités territoriales, les entreprises et les filières alimentaires, depuis la production agricole jusqu’aux distributeurs.

 

Le pavillon français aura une surface de 3 600 m2 et on cherchera à représenter, avec une scénographie très vivante, des messages simples, mais forts. L’ensemble devrait ressembler à ce qu’était une Halle Baltard, du temps des Halles de Paris, mais construite en bois. Il y aura un restaurant gastronomique ainsi qu’une brasserie à la française et des boutiques proposant des produits du patrimoine français. Nous sommes en phase de lancement de marché pour la conception du pavillon. Il y aura beaucoup d’événements, d’expositions temporaires durant les 6 mois de l’exposition, comme le mois du pain, celui des fromages, etc.

 

Nous allons leur proposer des partenariats sous la forme notamment de locations d’espace afin qu’elles puissent parler de leurs produits et de leur patrimoine. On a d’ailleurs déjà rencontré les grandes fédérations comme l’Ania, la Feef, Alliance 7. L’agriculture aura, elle, un espace permanent. On y parlera semences, machinisme, agrofourniture en général, ce qui devrait intéresser les entreprises et coopératives de ces secteurs. C’est pour cela qu’on va multiplier les rencontres, les événements, notamment lors du prochain Salon de l’agriculture, afin de susciter l’intérêt de ces acteurs. Ils doivent être conscients que le retentissement d’un événement comme cette exposition universelle est considérable. 131 pays devraient être présents en 2015. A Shanghai, en 2010, il y eut 70 millions de visiteurs !