Etats-Unis Mars signe un contrat avec Rainforest pour convertir ses filières de production au développement durable

Le géant américain des confiseries, premier acheteur mondial de cacao, va intensifier ses efforts pour recourir à une production de cacao correspondant aux critères de développement durable. Il vient de signer dans ce sens un accord pluri-annuel et mondial avec l’ONG (organisation non gouvernementale) Rainforest Alliance. L’objectif de cette collaboration est d’assurer, d’ici 2020, la certification des 100.000 tonnes de cacao utilisées tous les ans pour la fabrication des produits de Mars. Dès 2010, le cacao écologique sera utilisé dans les barres de Galaxy Chocolate vendues au Royaume-Uni et en Irlande. « Cet accord est une étape majeure dans notre engagement mondial à utiliser du cacao certifié, produit selon les critères du développement durable », explique le groupe dans un communiqué.