Restauration McDonald’s conclut un partenariat avec Autogrill

McDonald’s France a noué un partenariat stratégique avec le groupe italien de restauration et de duty free Autogrill pour développer ses ouvertures de restaurants sur les aires d’autoroute en France. Les deux groupes étudient également « des opportunités de développement de l’enseigne McDonald’s dans les autres univers où Autogrill opère : les aéroports, les gares et certains sites prestigieux », ajoute un communiqué. La première ouverture d’un restaurant McDonald’s-McCafé géré par Autogrill est prévue pour l’automne. McDonald’s possède déjà quelques restaurants sur les aires d’autoroutes françaises, mais c’est la première fois qu’il fait appel à un professionnel de la restauration de voyage pour gérer ses enseignes. C’est pour lui une sorte de laboratoire qui doit lui permettre de développer sa présence sur les aires d’autoroutes et de voir si cette expérience peut être étendue à d’autres pays », a-t-on expliqué chez Autogrill. « Il s’agit pour McDonald’s de consolider sa présence dans des zones de flux intensifs et captifs où son offre est particulièrement pertinente », a indiqué Vincent Quandalle, directeur général de McDonald’s France, chargé de la franchise, du développement et de la construction des restaurants.