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Le site du groupe Pasquier réalise 6 M€ d'investissements sur son site d'Etoile-sur-Rhône dans la Drôme, au sud de Valence, qui compte deux usines sur 12 000 m2. L'objectif de Willy Deniau, son directeur, est d'améliorer la productivité par la création d'un nouvel outil de stockage qui permettra la rotation de 2 000 palettes supplémentaires, contre 4 000 aujourd'hui, et ce dès le mois d'octobre prochain. Ces installations produisent 7 000 tonnes de pâtisserie par an. Le nouvel équipement ne créera pas de nouveaux emplois. Le groupe choletais réalise 618 M€ de chiffres d'affaires avec 3 170 salariés sur 16 sites de production.
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