La plainte déposée par l’Italie et l’Espagne contre la France qui distille des lies de vin pour produire de l’alcool de bouche suit son cours mais devrait pas conduire à une amende.
« Aucune aide européenne n’a été utilisée, donc il n’y a pas de risque d’amende. Par contre le danger c’est l’interdiction totale de cette pratique qui représente une part importante du chiffre d’affaires des distilleries », indique FranceAgriMer.
La France est en train de monter un dossier pour défendre sa position devant la Commission européenne, estimant que le reliquat issu de la décantation des lies est bien du vin et peut donc entrer dans la fabrication de brandy.
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