Pomme : de « belles perspectives de campagne » sur le marché du frais

L’Association nationale pommes poires (ANPP) a souligné le 31 août les « belles perspectives de campagne » pour la pomme sur le marché du frais. Ses chiffres confirment « une offre allégée » pour l’origine France, amputée comme d’autres par le gel. La production nationale est estimée à 1,4 Mt, soit -8 % par rapport à la « petite année » 2016 et -17 % comparé au « plein potentiel » atteint en 2015 ». Un recul plus sévère est prévu à l’échelle l’UE : la récolte européenne serait la plus faible de la décennie, à 9,3 Mt (-21 %). L’ANPP distingue des pays concurrents « affaiblis », notamment la Pologne (-29 %), l’Italie (-23 %), des pays clients très déficitaires, comme la Grande-Bretagne, l’Allemagne, le Benelux. Vu « les jardins familiaux déficitaires dans le nord de l’Europe (y compris l’Allemagne et la Pologne) », les achats des ménages seront « plus rapides et dynamiques », considère-t-elle.