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Prix alimentaires : l’envolée mondiale inquiète mais l’Europe semble épargnée

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La France a annoncé le 12 septembre à l’occasion du lancement d’un plan contre la hausse des prix des céréales, qu’elle demanderait avec la FAO qu’un bilan du plan d’action sur la volatilité des prix alimentaires et l’agriculture décidé lors du G20 sous présidence française soit établi. Principaux objectifs : faire le point sur les projets de nature à mieux partager la connaissance sur la production agricole, et sur le projet pilote de réserves alimentaires d’urgence en Afrique de l’Ouest. Pour la Banque centrale européenne (BCE), la hausse des prix des matières agricoles devrait avoir un effet limité sur les prix alimentaires au sein de la zone euro. Dans son rapport mensuel publié le 13 septembre, la BCE estime que d’une part, contrairement au pic des prix des matières premières agricoles observé en 2007/2008, les hausses récentes sont dues à des causes principalement régionales et temporaires et, d’autre part, que les cours de ces matières premières dans l’Union européenne, ont jusqu’à présent montré « un mouvement beaucoup moins ascendant ».
La BCE s’attend donc à ce que les prix des denrées alimentaires continuent à diminuer au cours des prochains mois pour les consommateurs de la zone euro.

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