Tout juste lancées, les nouvelles marques d’huile d’olives et de graines Pure Nature et Naturaé Passion Bio veulent participer à la révolution des emballages avec une bouteille innovante fabriquée en France à partir de matières premières végétales.
« Stop au greenwashing ! », tel est le mot d’ordre de Christophe Cortès, fondateur de Naturaé France, pour illustrer sa ligne de conduite à l’occasion du lancement de ses deux marques d’huile d’olives et de graines Naturaé Passion Bio et Pure Nature. Après une longue carrière dans la grande distribution, notamment dans les achats, Christophe Cortès a voulu lancer des produits alimentaires dont l’emballage n’a vraiment aucun impact sur l’environnement lors de sa dégradation. « Nous avons opté pour la vegan bottle, une innovation française de Lys Packaging, fabriquée à partir de matières premières végétales, sans aucun recours au pétrole, et qui est compostable », souligne l’entrepreneur. Pour cette innovation, Christophe Cortès doit assumer une forte hausse de ses coûts d’emballage, puisque le tarif de cette bouteille est environ cinq fois supérieur à celui d’une bouteille en PET. Mais l’entrepreneur est persuadé qu’il faut agir en profondeur pour éliminer le plastique, et donc le pétrole, des emballages alimentaires. Et que c’est possible. « Outre la bouteille, l’étiquette et le bouchon sont aussi compostables. Et tout l’emballage est d’origine végétale, y compris l’encre et la colle », insiste-t-il. Naturaé France dispose de l’exclusivité de l’utilisation de cette nouvelle bouteille pour l’huile sur le marché français pour une durée de plusieurs mois.
Christophe Cortès veut aussi faire évoluer la segmentation du marché de l’huile d’olive en proposant des références inédites sur le marché français en s’appuyant ce qui se fait traditionnellement en Espagne. Ainsi, à côté de la référence l’Original, correspondant au goût français de l’huile d’olive, l’entrepreneur propose-t-il des références monovariétales : piqual, arbequina et hojiblanca. « Les consommateurs veulent de la transparence, c’est pourquoi nous nous approvisionnons exclusivement auprès d’un seul fournisseur de la région de Jaen, FJ Sanchez, qui possède ses propres oliveraies et ses propres moulins », souligne Christophe Cortès. Un élément de différenciation alors que bien souvent les bouteilles d’huile d’olive indiquent seulement une origine UE/non-UE. Et pour les huiles de graines, l’approvisionnement se fait en France à partir de matières premières locales.
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Deux marques pour deux réseaux
Pragmatique, Christophe Cortès s’adresse aux marchés de la grande distribution avec sa marque Pure Nature (produits conventionnels et bio) et à celui de la distribution spécialisée bio avec Naturaé, lancée officiellement au salon Natexpo, en octobre. « Auchan et Intermarché sont les premières enseignes de la grande distribution à diffuser nos produits à partir de la fin de l’année », affirme-t-il. Des discussions sont en cours avec les spécialistes du bio en vue d’une diffusion des produits espérée à partir du début 2022.
Pour se financer, Naturaé France a pu organiser en avril 2021 une première levée de fonds (dette et capital) de 570 000 euros, dont 431 000 euros en capital, souscrite par de petits actionnaires (issus d’une opération de financement participatif sur Sowefund) et d’un fabricant français d’huile dont le nom n’est pas dévoilé. Cette opération n’a pas remis en cause le contrôle du capital de la société par le fondateur à hauteur de 68,9 %. Selon ses prévisions, Naturaé France compte atteindre d’ici fin 2022 entre 1 et 1,5 million de bouteilles, puis 4 millions de bouteilles à l’horizon 2022 ou 2023, équivalant à un chiffre d’affaires annuel (en fonction de la variation des cours des matières premières) de 9 à 12 millions d’euros.