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La chambre d’agriculture du Vaucluse vient de publier son bilan de campagne annuel en collaboration avec les groupements de producteurs et syndicats départementaux. Il fait l’état des lieux des filières départementales mais renseigne également sur les marchés mondiaux européens et nationaux. Tour à tour, les fruits et légumes, la viticulture, la pépinière viticole, les grandes cultures, les plantes à parfum, l’oléiculture et l’élevage sont passés en revus sous différents angles : l’offre, les marchés et les échanges. Sans oublier une présentation rapide de la réforme de la Pac et un zoom sur l’agro-climatologie du département.
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Bilan de campagne 2004, 40 euros à commander auprès du service économique de la Chambre d’agriculture du Vaucluse.