Vin : la Chine, de très loin le premier marché du bordeaux à l’export

La Chine est de très loin le premier marché du vin de Bordeaux à l’exportation. En 2017, elle en a importé 632 000 hectolitres (hl). Le marché qui suit juste après, bien qu’étant important, est loin derrière : la Belgique, avec 200 000 hl importés, n’arrive pas au tiers. Tout comme les États-Unis, marché significatif et en progression pour le bordeaux. Cette prépondérance de la Chine est récente. La croissance des exportations de bordeaux vers la Chine a été exponentielle de 2000 à 2012, indique le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). Les exportations de bordeaux totalisaient 2 000 hl en 2000. Elles ont dépassé les 500 000 hl en 2012, puis sont retombées à 360 000 hl à partir de 2013 à la suite du contentieux avec l’UE sur les panneaux solaires chinois. Elles ont repris en 2015. Le bordeaux que la Chine importe est à 98 % du vin rouge. L’acheteur chinois a pris la place de l’acheteur belge (330 000 hl en 2007), anglais (290 000 hl) ou allemand (330 000 hl).