Le salon du vin Wine Paris s’est déroulé du 10 au 12 février, alors que plane la menace de taxes douanières de la part des États-Unis. Lors de l’inauguration, la ministre de l’Agriculture Annie Genevard a évoqué « le regain de tensions géopolitiques ». « La perspective d’une guerre commerciale que ravivent les élections américaines est une très grande menace. Le gouvernement est déterminé à défendre ses opérateurs », a-t-elle affirmé. « À l’heure où on se parle, il n’y a pas d’annonces concernant la filière des vins et spiritueux » de la part du gouvernement Trump, « mais il nous faut être vigilants », « ne pas subir », « être attentifs » et « sans naïveté », a renchéri Laurent Saint-Martin, son collègue au Commerce extérieur. Annie Genevard a par ailleurs rappelé un soutien à la trésorerie pour la viticulture et les filières touchées par le climat et les crises sanitaires : « Les premiers prêts [de consolidation garantis par l’État] seront signés pour le Salon de l’agriculture. » De son côté, Nathalie Delattre, ministre déléguée au Tourisme, a souligné l’ambition de la France de « devenir la première destination œnotouristique en Europe dans le cadre de notre stratégie 2030 ». Le pays compte 10 000 caves ouvertes à la visite, selon des données publiées le 10 février par Atout France. L’Hexagone a accueilli 12 millions d’œnotouristes en 2023 (+ 20 % par rapport à 2016).
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