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Vins : offensive sur le prix du vin jaune du Jura

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Lorsqu’ils ont vu les publicités diffusées la semaine dernière par deux poids lourds de la grande distribution dans ses magasins du Grand Est, les vignerons n’en sont pas revenus : du vin jaune à 11,20 euros, contre 20 à 30 euros la bouteille habituellement, une promotion aussi « scandaleuse » ne s’était jamais vue. « Il arrive qu’on trouve des bouteilles soldées à 15 euros mais à un tel prix, jamais », s’indigne Alain Baud, président de la société de viticulture du Jura. S’il ne représente qu’un petit pourcentage d’une production jurassienne de 85 000 hl/an en moyenne, le vin jaune est le produit phare du vignoble. Sa chute entraînerait, assurent les viticulteurs, une dégringolade des prix de tous les vins de la gamme. Face à ce qu’elle qualifie de séisme dans un vignoble plutôt épargné par la crise, la profession stigmatise moins l’attitude des grandes surfaces que celle du négociant, la Compagnie des grands vins du Jura (CGVJ), qu’elle accuse de « dumping » sur les prix. Installée près de Lons-le-Saunier, la CGVJ, filiale du groupe alsacien Les Grands chais de France, pèse 10% de la surface du vignoble jurassien, produit 1,2 million de bouteilles de vins du Jura, dont l’essentiel issues de la vinification de raisins achetés aux viticulteurs locaux. Serge Fleischer, son directeur, qualifie de « vraie réussite » l’opération commerciale menée sur 8 000 bouteilles.

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