La Laiterie Saint-Denis-de-l'Hôtel prévoit d'innover dans le lait végétal
Avec ses 1 800 salariés et ses 800 millions d'euros de chiffre d'affaires, la Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel…
Nouvelle dynamique dans les exportations communautaires vers la Chine
D'avril 2015 à mars 2016, les exportations agroalimentaires de l'UE ont atteint une valeur de près de 129 milliards…
La bonne étoile fromagère des Bergers du Larzac
Les Bergers du Larzac ne se contentent pas d'élever et de « soigner » leurs brebis. Réunis au sein d'une…
Les eurodéputés exigent un système solide de traçabilité des produits de la…
Préoccupé par les résultats de différentes études montrant des niveaux « significatifs » de « mauvais » étiquetage des…
Ambrosi-Emmi profite de l'engouement pour la gastronomie italienne
La filiale de commercialisation en France des fromages d'Ambrosi et d'Emmi va mettre l'accent sur les fromages italiens,…
Quand Valentine Cuisine veut doper ses ventes
Née du patrimoine historique de la conserverie artisanale finistérienne Maison Larzul, la marque Quand Valentine Cuisine se…