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Contactée par Agra Presse, Mélanie Mezza, dirigeante du cabinet de courtage en céréales Victor Giral Courtage et ancienne présidente de Cobesud (Bourse aux grains de Sète), a jugé que la qualité du blé dur dans le sud de la France « est hétérogène mais bonne, après les premières remontées ». (Lire la suite dans Agra Fil)