Le président-directeur général de Système U Dominique Schelcher a démenti «formellement toute volonté de Système U de détourner la loi française avec nos partenariats européens», dans une interview accordée à BFMTV/RMC, le 30 janvier. «Système U n'a pas monté une centrale d'achat en-dehors de la France basée à l'étranger, Système U a rejoint un partenariat existant monté par une coopérative allemande (...) et des Hollandais. C'est eux qui ont décidé de mettre le siège de cette organisation au Pays-Bas», défend Dominique Schelcher. «Dans le contrat qu'on signe avec les industriels, qui ne sont que les gros industriels, (...), on écrit qu'on s'engage à respecter les éléments essentiels de la loi Egalim c'est-à-dire la part de matière première agricole et les clauses d'indexation», poursuit-il. Il assure que «l'essentiel de la négociation de Système U continue de se faire à Rungis à notre siège». Le ministère de l’Économie a annoncé un renforcement des contrôles sur l’application d’Egalim: «On est contrôlés presque tous les jours», confirme Dominique Schelcher qui «attend le résultat des contrôles, avec sérénité». Alors que le gouvernement cible les distributeurs qui seraient tentés de se fournir en produits agricoles étrangers à des prix plus bas, «Système U a décidé très fermement (…) de ne pas le faire», assure son p.-d.g.
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