Sucre : Frédéric Laborey nommé directeur de la sucrerie de Nangis (Cristal Union)

Cristal Union annonce que, après huit années passées au poste de directeur de la sucrerie de Pithiviers-le-Vieil (Loiret), Frédéric Laborey a pris, en février, la direction de la sucrerie de Nangis (Seine-et-Marne). Il conserve en parallèle la direction de Sidésup, l’usine de déshydratation (pulpes de betteraves et luzerne) implantée dans le Loiret. Frédéric Laborey est entré chez Cristal Union en 2010 après une carrière dans l’industrie du chocolat. D’abord responsable exploitation conditionnement et Supply Chain pour les sucreries de Corbeilles et de Pithiviers, il a ensuite occupé le poste de responsable exploitation de la sucrerie de Pithiviers pendant deux ans, avant de prendre la direction du site en 2018. « Mon objectif est de poursuivre les travaux d’optimisation afin que cette usine, solide, gagne encore en performance industrielle et environnementale », précise-t-il sur le réseau social LinkedIn. (Anne Gilet)