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Volailles : en Vendée, Éleveurs de Challans maintient sa production malgré le dépeuplement

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A l'occasion de son assemblée générale le 5 décembre, le groupement Éleveurs de Challans a indiqué que la large zone réglementées anti-influenza aviaire mise en place en Vendée n’empêchera pas de produire autant de volailles festives (poulets noirs, dindes, canettes et cailles) que prévu pour la fin d’année. Cette zone de dépeuplement, où les mises en place sont impossibles, recouvre 80 % de son parc, apprend-on sur le site internet de Réussir. Cité dans un article, son responsable Pierre Dupont a assuré que les abattages se passaient normalement, bien que « parfois un peu plus tôt que prévu ». Par ailleurs, la Cavac prend en charge la troisième injection de vaccin anti-influenza des canards les plus âgés, afin de prolonger leur immunité jusqu’à l’âge d’abattage requis. En 2024-2025, le groupement a commercialisé cinq millions de volailles de chair (+15 %), dont 2,15 millions de poulets Label rouge (+3 %), 1,35 million de cailles Label rouge (+5 %), 308 000 volailles bio (+37 %), ainsi que 505 000 volailles standard (+121 %), 317 000 poulets Bleu-Blanc-Cœur (+51 %) et 287 000 cailles standard (+85 %).