Europe Politique agricole Indications géographiques : trois nouvelles indications géographiques de France, Pologne et Italie approuvées Abonné 13 juillet 2023 - 2 min
Business FoodTech Moolec Science dévoile un soja OGM qui recréé les protéines de porc Abonné 5 juillet 2023 - 1 min
Presse Agroalimentaire Sécheresse : vers une adaptation de l’AOP abondance Abonné 29 juin 2023 - 2 min
Europe Politiques internationales UE/Nouvelle-Zélande : feu vert des Vingt-sept Abonné 29 juin 2023 - 2 min
Presse Agroalimentaire Similis végétaux : les fondateurs d’HappyVore mettent un pied dans le faux fromage Abonné 15 juin 2023 - 2 min
Europe Politiques internationales UE-Australie : les négociations butent encore sur la question des indications géographiques Abonné 8 juin 2023 - 2 min
Business FoodTech Kokiriki se démarque dans la texturation des protéines végétales Abonné 26 mai 2023 - 4 min
Europe Politiques internationales IG : la CJUE rejette la demande suisse d’enregistrement du terme « Emmentaler » en tant que fromage Abonné 25 mai 2023 - 2 min
Business FoodTech ADM et Air Protein s’associent pour développer et commercialiser une protéine obtenue grâce au dioxyde de carbone Abonné 24 mai 2023 - 2 min
Business FoodTech Bel investit dans Climax Foods pour créer des produits végétaux au goût de vrai fromage Abonné 14 avril 2023 - 4 min