Business FoodTech Kokiriki se démarque dans la texturation des protéines végétales Abonné 26 mai 2023 - 4 min
Europe Politiques internationales IG : la CJUE rejette la demande suisse d’enregistrement du terme « Emmentaler » en tant que fromage Abonné 25 mai 2023 - 2 min
Business FoodTech ADM et Air Protein s’associent pour développer et commercialiser une protéine obtenue grâce au dioxyde de carbone Abonné 24 mai 2023 - 2 min
Business FoodTech Bel investit dans Climax Foods pour créer des produits végétaux au goût de vrai fromage Abonné 14 avril 2023 - 4 min
Presse Agroalimentaire Produits laitiers : Savencia acquiert Williner, acteur majeur en Argentine Abonné 13 avril 2023 - 1 min
Europe Politique agricole Marchés agricoles : légère accalmie espérée en 2023 Abonné 13 avril 2023 - 5 min
Europe Politique agricole Wageningen à la pointe des protéines végétales Abonné 13 avril 2023 - 5 min
Business FoodTech Zero Cow Factory finance la construction d’un site pilote Abonné 11 avril 2023 - 2 min
Europe Politique agricole Deux nouvelles indications géographiques de Roumanie et d’Espagne approuvées Abonné 6 avril 2023 - 1 min
Business FoodTech Un capteur contre le gaspillage alimentaire en développement en Corée du Sud Abonné 6 avril 2023 - 2 min
