États-Unis : Trump tente de faire baisser les prix du bœuf
En proie à des prix du bœuf historiquement hauts, le président américain Donald Trump a présenté le 22 octobre un pour faire baisser les prix. Ce plan pour la filière comprend un meilleur accès au capital et aux outils de gestion des risques, la relancer de l’étiquetage « Produit des États-Unis », ou encore la réduction des coûts d’inspection pour les petits transformateurs. Washington envisage aussi de se tourner vers les importations argentines de son allié Javier Milei au grand dam de la filière.
Alors que le secteur agricole américain connaît une période de crise, Washington fourbit ses armes afin de réguler les prix élevés dans le secteur de la viande bovine. Le département américain de l’Agriculture (USDA) a ainsi dévoilé, le 22 octobre, un nouveau « Plan pour les éleveurs et les consommateurs américains », sans financement supplémentaire, afin de soutenir la filière.