Elevages

Pour la première fois depuis quarante ans, la République dominicaine est touchée par la peste porcine africaine (PPA). L’île est aux portes de deux exportateurs majeurs de viande de porc : les États-Unis et le Brésil.

Viande : Anne Richard nouvelle directrice de l’interprofession Inaporc
© Itavi

Anne Richard rejoindra l’interprofession porcine Inaporc « à la mi-octobre 2021 en tant que directrice », indique Culture Viande (industriels de l’abattage-découpe) dans sa lettre du 20 août. Après une…

La production cumulée des prairies permanentes est, au 20 juillet, supérieure de 10 % à la pousse de référence (1989-2018), rapporte Agreste dans sa note de conjoncture Prairies publiée le 29 juillet. La pluie…

Alors que la consommation de produits bio à domicile continue sa forte progression en 2020, les produits laitiers bio semblent quelque peu à la traîne. Certes, l’évolution des ventes est positive mais parfois bien moins que leurs…

Réagissant à l’annonce par le gouvernement de l’interdiction du broyage des poussins courant 2022, les groupements de producteurs bretons de l’UGPVB demandent, dans un communiqué le 29 juillet, un soutien public renforcé. Les…

Le prix du lait à la ferme décolle enfin, alors même que la saisonnalité de la production laitière voudrait qu’il diminue. Éléments d’explication.

Avec l’accord du ministère de la Recherche, les directions générales de l’Anses, du CNRS, de l’Inrae et de l’Inserm, ont décidé « de suspendre à titre conservatoire l’ensemble de leurs travaux de recherche et d’…

Spécialiste du simili de foie gras in-vitro, la start-up française Gourmey vient de lever 10 millions de dollars auprès de plusieurs sociétés de capital-risque européennes et internationales non spécialisées en agriculture,…

Après avoir redémarré depuis le mois de mars ses mises en place, laissant derrière elle sa 3e crise d’influenza aviaire en cinq ans, la filière IGP et Label rouge des Volailles fermières des Landes annonce, par un…

Dans le cadre de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire, l’interprofession laitière (Cniel) a remis aux pouvoirs publics son projet d’expérimentation d’un affichage environnemental sur les…