110 Bourgogne relance la culture du chanvre

La coopérative 110 Bourgogne, en partenariat avec le transformateur Eurochanvre (groupe coopératif Interval), relance la culture du chanvre pour la récolte 2015 dans l'Yonne et le nord de la Côte-d'Or. « La contractualisation proposée par 110 Bourgogne concerne : la paille de chanvre, contractualisée en prix minimum garanti, et le chènevis (graine), contractualisé en prix de campagne », d'après un communiqué diffusé fin avril. Cette culture rassemble aujourd'hui 33 producteurs sur 340 ha au total, précise 110 Bourgogne. La coopérative, qui propose un « service clé en main », dit avoir travaillé sur la récolte afin d'« optimiser au maximum le travail de l'agriculteur ». Ainsi, une moissonneuse-batteuse spécialement équipée est mise à disposition des adhérents, par le biais d'une ETA (entreprise de travaux agricoles). L'engin permet, en un seul passage, de conditionner la paille en brins de 60 cm et de récolter le chènevis. « Le chanvre présente de nombreux bénéfices agronomiques : allongement de la rotation, amélioration de la structure du sol, rupture du cycle de certains parasites, pas de traitement phytosanitaire, possibilité de mise en place en bio ou dans les zones de captage, souligne Eric Ducornet, responsable des nouvelles filières. Cette culture est peu gourmande en temps et intrants avec seulement le semis, puis un apport d'azote de 90 unités et la récolte. Le chanvre présente également de nouveaux débouchés, puisqu'il rentre dans la composition de la plasturgie automobile, des matériaux pour le bâtiment, de la litière et du paillage. »