Bovin : un éleveur en grève de la faim devant un abattoir du groupe Bigard à Gacé

Thierry Thomas, membre d'un GAEC de quatre associés sur 400 ha dont 110 ha d'herbe et engraisseur de 900 jeunes bovins (JB) par an, a entamé une grève de la faim depuis lundi 4 mai devant l'abattoir Socopa (groupe Bigard) de Gacé. Ses jeunes bovins de race charolaise à destination de l'Allemagne sont achetés par le groupe Bigard. « Il me manque de 250 à 300€ par jeune bovin », estime-t-il, avant de justifier son geste, une manière « de dénoncer le système ». Il a déjà écrit au directeur du groupe, Jean-Paul Bigard, sans résultat. Il attend donc de le rencontrer en personne ainsi que l'organisation d'une table ronde avec tous les membres de la filière. Il dénonce notamment les manières de faire du groupe qui « revoit » le prix des animaux systématiquement à la baisse en fonction du classement, de l'âge ou du poids de l'animal. Il rappelle également l'importance des cotations de FranceAgriMer utilisées pour établir les prix tout comme la nécessité d'une personne neutre, payée par l'interprofession, pour le classement des animaux.