À l’occasion du premier anniversaire de la présentation de la stratégie « De la ferme à la table » par la Commission européenne, le 20 mai, quelque 31 organisations agricoles – Copa-Cogeca (producteurs et coopératives), ePure (bioéthanol), CEVI (vin)… – regrette dans une déclaration commune les « trop nombreuses questions sans réponses » que soulève encore cette stratégie au sein de la communauté agricole. Et, ajoutent-elles, « cette année d’intenses débats n’a fait que multiplier nos sujets d’inquiétude ».
Ces organisations déplorent une nouvelle fois l’absence d’analyse d’impact exhaustive qui « aurait constitué la réponse appropriée pour entamer une discussion concrète sur le fond » de cette stratégie qui aura un impact « sur la qualité environnementale de notre agriculture, mais également sur notre capacité de production, notre compétitivité, nos importations et, finalement, sur les prix payés par le consommateur ». « Une telle étude a été promise. Toutefois, au mépris de cette promesse, faite en de nombreuses occasions conformément au principe de “bonne gouvernance” de la Commission, nous savons désormais qu’une telle évaluation ne verra jamais le jour », écrivent les trente et un signataires. Des études d’impact seront menées mais séparément sur les différents objectifs. Pourtant les professionnels agricoles estiment que « c’est uniquement en cumulant et en croisant les différents objectifs proposés dans la stratégie qu’il est possible de mesurer l’ampleur réelle des problèmes posés ».
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Ils demandent donc : une politique fondée sur des données concrètes et non sur l’idéologie et les positionnements politiques ; de pouvoir discuter des technologies et outils concrets à même de susciter l’enthousiasme pour ce projet au sein de la communauté agricole ; et enfin, d’avoir le même niveau d’ambition sur le marché unique de l’UE qu’avec les partenaires commerciaux à l’international.