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Ingrédients Fin de la co-entreprise entre Roquette et Solazyme

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Le groupe français Roquette, acteur mondial de l'amidon, annonce que Solazyme Roquette Nutritionals, LLC, la coentreprise 50/50 créée avec l’américain Solazyme, Inc. en 2010 va être dissoute. Solazyme Roquette Nutritionals avait pour objectif la commercialisation d'ingrédients alimentaires issus des microalgues. La dissolution de la coentreprise résulte de divergences sur les objectifs commerciaux de Solazyme Roquette Nutritionals, indique le communiqué du groupe basé dans la Somme. Celui-ci entend poursuivre de façon indépendante le développement d'ingrédients alimentaires issus des microalgues. Il estime que sa forte implication dans les microalgues depuis 2008 lui permet ce développement, seul, d'ingrédients innovants issus de microalgues non génétiquement modifiées pour les applications alimentaires.

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