Vins La campagne démarre bien surtout pour les vins IGP

Les vins IGP commencent bien la campagne avec une hausse de 16% des volumes vendus à fin décembre, par rapport à leurs homologues d’avant la réforme de l’OCM, les vins de pays, à période identique.

« Toutes couleurs confondues, les échanges de ces vins s’élèvent à fin décembre 2009 à un total de 2,9 Mhl résultant d’une augmentation marquée des transactions en rouges/rosés (2 382 mhl ; en hausse de 32 %), plus modeste en blancs (539 mhl ; + 7 %), et d’une hausse significative des ventes de cépages », précise FranceAgriMer

Les ventes des vins de cépages sont de 967 mhl en rouges (+40 %) ; 408 mhl en rosés (+97 %) ; 420 mhl en blancs (+12 %).

Deuxième bonne nouvelle : les prix de la nouvelle récolte se maintiennent malgré les volumes.

« La valorisation des vins à IGP rouges/rosés a augmenté, rattrapant la baisse de la fin de la campagne 2008/09 », ajoute l’office. Fin janvier, le prix s’établit à 52,89 €/hl (moyenne pondérée), un niveau équivalent à celui de 2009 à même date.

Les cours moyens des vins à IGP blancs restent relativement stables par rapport à la dernière campagne.

En revanche, les prix des vins de cépages IGP baissent : le prix des cépages rouges (55,39 €/hl) est inférieur de 5 % à celui de fin décembre 2008. La baisse est respectivement de 1% et de 2 % sur les cépages rosés (à 56,36 €/hl) et blancs (à 90,44 €/hl).

Les volumes de vins sans IG vendus à fin décembre sont de 1,3 Mhl, soit 9 % de plus que sur la même période de 2008/09. L’augmentation concerne toutes les couleurs : les rouges/rosés (979 mhl ; +8 % / fin décembre 2009) et les blancs (313 mhl ; +14 %).

Parallèlement, les prix moyens se tiennent. Les rouges/rosés se sont échangés en moyenne à 3,59 €/°. hl depuis le début de la campagne, en hausse de 6 % par rapport à 2008/09.

A contrario, les prix des vins sans IG blancs qui évoluaient autour des 5,00 €/°. hl sont en baisse marquée depuis peu s’établissant en moyenne à 3,81 €/°. hl (25 % de moins qu’en 2008/09). Cette moyenne tient en particulier à la mise sur le marché de volumes importants de vins charentais à bas prix.

Au regard des volumes totaux échangés en vins sans IG, les ventes des vins de cépage sont restées très modestes. Depuis le début de la campagne 2009-2010, 42 000 hl de vins de cépage sans IG rouges/rosés (contre 23 000 hl de vins de table avec une mention de cépage en 2008/09) ont été commercialisés en vrac à 61,88 €/hl. Un chiffre gonflé par la valorisation élevée du cépage pinot à 101,67 €/hl de moyenne.

Sur la même période, 55 000 hl de vins de cépage blancs sans IG ont été vendus (contre 9 000 hl de vins de table avec une mention de cépage à fin décembre 2008) pour un prix moyen de 33,20 €/hl. Cette fois, le volume d’affaires à bas prix (40 000 hl à 19,44 €/hl) de vins de cépage ugni blanc (provenant de la zone Charente) tire la moyenne à la baisse.

L’office suppose que l’augmentation globale des transactions correspond à une reconstitution des stocks par les opérateurs de l’aval de la filière. A ce stade, ces éléments servent d’indicateurs pour évaluer le démarrage de la campagne. Mais les mois de février et mars, mois importants pour les transactions, peuvent faire considérablement évoluer la situation.