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Volaille/ Région Bretagne Pour la mise en place d’un plan d’adaptation à l’export

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Le président (PS) du conseil régional de Bretagne, Jean-Yves Le Drian vient de se tourner vers la préfète de région Bretagne « pour lui demander la mise en place d’un groupe de travail avec l’ensemble des acteurs sociaux et économiques de la filière avicole bretonne ». Ce groupe de travail devra intervenir sur la filière volaille export, forte de plusieurs centaines d’éleveurs et 2 000 salariés chez deux opérateurs, Doux et Tilly-Sabco (groupe Unicopa). Il s’agit d’anticiper la fin des restitutions à l’exportation programmée en 2013. Et se préparer à un plan de restructuration industrielle car l’ensemble de la filière a perdu de l’argent durant tout le premier semestre de 2006, à cause des méventes liées à la crise de la grippe aviaire.

Sur les 620 000 tonnes de production de volaille en 2005 – estimation de la chambre régionale d’agriculture –, 33 % ont été commercialisée vers des pays tiers, donc avec des restitutions à l’exportation, et 27 % vers les pays de l’Union européenne, sans aides. En valeur, les ventes vers l’Europe représentent les deux tiers du chiffre d’affaires exporté, toujours selon la chambre régionale. Si elle reste essentielle à l’économie avicole, l’exportation de volailles bretonnes perd chaque année des parts de marché -9,5 % entre 2004 et 2005.

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Aussi le plan d’adaptation de la branche export de la filière avicole bretonne doit-il être mis en place au plus vite. « Le conseil régional de Bretagne a déjà versé 1 million d’euros pour les éleveurs et reste prêt à faire autant pour les salariés dans le cadre d’un plan dont la responsabilité relève de l’Etat ».