Pour la deuxième année consécutive, la production de pruneaux d’Agen devrait être « modeste en volume », rapporte le Bureau national interprofessionnel du pruneau (Bip) dans un communiqué le 6 octobre. La production est attendue « significativement inférieure » à celle de 2024, qui s’élevait à 30 500 t, alors que la moyenne 2010-2020 se situe autour de 40 000 t. Comme l’an passé, les orages violents ont touché l’aire de production dans le Sud-Ouest, auxquels il faut ajouter cette année deux épisodes de canicule « dont un au début du mois d’août qui a coïncidé avec le début de la récolte des prunes d’Ente et a fortement impacté les fruits et les vergers ». Sur cinq ans, la filière compte quatre mauvaises récoltes (épisodes de gel tardif en 2021 et 2022), qui ont affecté les volumes de stocks des entreprises, qui atteignent « un niveau bas », avertit le Bip. La filière peut tout de même se réjouir d’une belle qualité de production cette année : le poids moyen des fruits reste dans la moyenne des années 2015-2024, « présageant un calibre moyen des pruneaux élevé et dans les standards de la filière » ; et le taux de sucres moyen des prunes d’Ente est de 6 points supérieur à la période 2015-2024.
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