Sival, « le salon des solutions »

Malgré le pessimisme ambiant, qui peut se justifier dans l’arboriculture, d’après certains échos inquiétants des producteurs, le Sival, salon des matériels et  techniques des fruits et légumes, viticulture, horticulture, qui se tient à Angers tous les ans début janvier, vient de connaître un succès, lors de son édition 2011 (11-13 janvier). « L’innovation ne s’arrête pas. Nous sommes le salon des solutions », a déclaré son président Bruno Dupont, qui est par ailleurs le président de la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF).
La fréquentation du Sival d’Angers a été d’environ 20 000 visiteurs, « la meilleure édition de ces dernières années », d’après son directeur Christian Groll. En outre, l’activité commerciale des exposants (« le salon est aussi une place de marché », rappelle Christian Groll) « a été dynamique » (le secteur viti-vinicole mis à part), notamment dans le domaine des semences et du matériel roulant (tracteurs, pulvérisateurs). Ce dynamisme a été mesuré par des croisements de données telles le nombre d’exposants, de rendez-vous, et de devis contractés sur les stands. Par ailleurs, à en juger par les salles combles de plusieurs conférences, dont celle sur Écophyto 2018, le suivi des activités a été particulièrement important cette année.
Le Sival 2011 a expérimenté un « forum des débouchés agricoles » avec des conférences en continu, sur des sujets comme la production de semences biologiques, la valorisation des co-produits des fruits et légumes (cendres, résidus de méthanisation) et les progrès des marques Fruidissi et Petit Producteur.