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Le groupe Bell est la plus grande entreprise du secteur de la viande suisse. L’offre englobe la viande, la volaille, la charcuterie, ainsi que les produits de la mer et les produits dits de convenience. Ses clients sont à la fois les grossistes et le commerce de détail, l’hôtellerie-restauration et l’industrie alimentaire. Quelque 3 300 collaborateurs ont réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 1,64 milliard de francs suisses en 2007. Le groupe Bell est coté à la Bourse suisse.
Bell International regroupe désormais trois sociétés :
- Groupe Polette (France)
Saucissons et jambons crus d’Auvergne, du Lyonnais et de Savoie.
Chiffre d’affaires annuel 60 millions €
Production de charcuterie 18 000 tonnes
Usines 5 en France
Effectif 300
- ZIMBO (Allemagne)
Production et distribution de charcuterie de qualité supérieure.
Env. 100 boucheries en Tchéquie et Hongrie selon le principe « Shop-in-Shop ».
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Chiffre d’affaires annuel EUR 280 millions
Production de charcuterie 50 000 tonnes
Usines 3 en Allemagne, 1 en Hongrie
Effectif 1840
- Abraham (Allemagne)
Production et distribution de jambon cru de différentes régions d’Europe.
Chiffre d’affaires annuel EUR 190 millions
Production de jambon 24 000 tonnes
Usines 4 en Allemagne, 1 en Espagne et 1 en Belgique
Effectif 650