Décision clef sur les centrales d’achat de la grande distribution
L’Autorité de la concurrence a donné son feu vert à un accord restreint entre les enseignes Casino, Auchan, Metro et…
Egalim : le ministère précise la feuille de route de Serge Papin
Dans la dynamique des Egalim, le ministre de l’Agriculture a missionné Serge Papin, ancien patron de Système U, pour…
Les boulangeries Sophie Lebreuilly contrôlées par French Food Capital
Le fonds spécialisé French Food Capital vient d’investir dans la société Sophie Lebreuilly qui détient un réseau de…
Face à la crise, Elior mise sur la flexibilité
En pleine tourmente, la restauration d’entreprise doit se réinventer pour survivre. C’est le pari du groupe Elior, qui…
Agapes Restauration doit impérativement se réinventer
Malmenée par la Covid-19, comme l’ensemble de la RHD, Agapes Restauration, l’entité dédiée à la restauration de…