4ème gamme : embarras sur le périmètre d’Anifelt (transformation) et d’Interfel

A l’occasion de l’assemblée générale d’Interfel le 23 juin, dans son rapport moral , Daniel Sauvaitre, président, a fait cas d’une situation possiblement conflictuelle avec l’Anifelt (transformation) concernant la quatrième gamme et la fraîche découpe. « La reconnaissance récente de cette compétence au sein de l'Anifelt a créé une situation juridique qui déstabilise le cadre dans lequel nos deux interprofessions exercent aujourd'hui leurs missions pourtant complémentaires pour ces fruits et ces légumes qui sont offerts dans l’univers des produits frais », explique-t-il. Contacté par Agra Presse, André Bernard, président de l’Anifelt, entend préciser que « l’Anifelt n’a pas bénéficié d’une « reconnaissance récente ». Depuis sa création en 1976, elle est reconnue sur le champ des fruits et légumes destinés à la transformation et transformés » ce qui inclut naturellement les produits de 4ᵉ gamme ». Les deux interprofessions travaillent actuellement sur un problème semblant originellement administratif : « Les travaux récents ont surtout mis en lumière une ambiguïté tenant à l’existence d’une double reconnaissance de fait », précise André Bernard pour qui la situation ne remet pas en cause la complémentarité des deux interprofessions, contribuant au développement du secteur et au financement d’actions collectives.