Foodtech
La start-up Everything Legendary vient de lever 6 M$ (5,3 M€) au cours d’un tour de table de série A mené par CircleUp Growth Partners avec la participation de 301 inc, la filiale de capital-risque de General Mills et de…
Le géant néerlandais du végétal Upfield vient d'annoncer une prise de participation minoritaire dans Alternative Foods London, sans préciser les détails financiers de l’opération. Lancé en 2019, Alternative Foods London…
La start-up australienne Fënn Foods vient de lever 3 M$ (2,6 M€) auprès d’investisseurs existants et nouveaux, dont Bombora Investment Management. La start-up fondée en 2015 par Alejandro Cancino produit des alternatives…
La start-up Olipop vient de lever 30 M$ (26,2 M€) au cours d’un cycle de financement de série B mené par Monogram Capital Partners avec notamment la participation de Rocana Venture Partners et de nombreuses personnalités, dont…
Zero Acre Farms a levé 37 M$ (32,50 M€) pour développer ses alternatives aux huiles de cuisson actuelles. L’idée de la start-up est simple, puisqu’il suffit de s’appuyer sur la fermentation pour obtenir les corps gras…
La start-up autrichienne Waterdrop vient de lever 60 M€, lors un cycle de financement de série B, mené par Temasek et avec la participation de Bitburger Ventures et Founders Future. Fondée en 2016 à Vienne, Waterdrop propose…
La famille Piffaut, propriétaire viticole en Bourgogne, et François et Yves Battault, propriétaires de la maison Gabriel Boudier ont annoncé leur rapprochement la semaine dernière. Concrètement, il est prévu que François et Yves…