Foodtech

Mis à mal après la rupture d’un partenariat avec un de ses prestataires, le groupe ONE, Poulehouse, qui a construit son développement sur la vente du « premier œuf qui ne tue pas la poule » était en redressement…

DMC Biotechnologies a finalisé le 2 décembre une levée de fonds de 34 M$ (30,1 M€) au cours d’un cycle de financement de série B mené par Cibus Enterprise, avec la participation de Capricorn Partners, Sofinnova Partners,…

Déjà présents dans un quart des pharmacies en France, les compléments nutritionnels oraux de Nutrisens vont être plus largement déployés sur le territoire, après le partenariat signé avec Sofip. Grâce à cette force de vente dédiée, le…

Poursuivant son objectif de devenir le leader français de la livraison de courses "same day", La Belle Vie a annoncé le 15 décembre une levée de fonds de 25 M€. Ce nouveau tour de table est mené par deux fonds, Left Lane…

Le géant du fromage Bel (Babybel, Kiri, Boursin) et l’Association des producteurs de lait Bel Ouest (APBO) se sont mis d’accord dans le cadre de la signature de leur accord annuel, lundi 6 décembre, sur un nouveau prix de…

Thierry Blandinières, DG d’InVivo et nouveau Pdt du directoire de Soufflet
Thierry Blandinières, DG d’InVivo et nouveau Pdt du directoire de Soufflet
© InVivo
La branche malt de Soufflet est encore petite par la taille au sein d’un groupe qui pèse désormais 10 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Mais elle suscite beaucoup d’espoirs : KKR, Bpifrance et le Crédit Agricole soutiennent son…

La start-up néerlandaise Pieter Pot vient de lever 9 M€ au cours d’un cycle de financement mené par ETF Partners, avec la participation de SHIFT Interest, The Future Food Fund et IQ Capital. Fondé il y a deux ans à Rotterdam,…

Alors que les négociations commerciales annuelles ont débuté, les industriels des œufs (Snipo) « exigent la mise en place immédiate du ruissellement » face à la flambée des matières premières, d’après un communiqué du 8…

La start-up Chiche, spécialiste des légumineuses biologiques à croquer, se diversifie en lançant des tartinables appertisés. Houmouche (houmous au citron) à base de pois chiches et Pâte à Tartiche (crème de lentilles vanillée) sont…

Log Investment, fonds contrôlant L’Occitane, est remplacé au capital de Pierre Hermé Paris par Butler Industries, le fonds de Walter Butler. Le pâtissier, glacier et chocolatier entend renforcer sa présence en France comme à l’…