Foodtech
Mis à mal après la rupture d’un partenariat avec un de ses prestataires, le groupe ONE, Poulehouse, qui a construit son développement sur la vente du « premier œuf qui ne tue pas la poule » était en redressement…
DMC Biotechnologies a finalisé le 2 décembre une levée de fonds de 34 M$ (30,1 M€) au cours d’un cycle de financement de série B mené par Cibus Enterprise, avec la participation de Capricorn Partners, Sofinnova Partners,…
Spécialiste des légumes lacto-fermentés, des sauces et condiments bio, La Préserverie annonce avoir bouclé, l’été dernier, une levée de fonds de plus d’un million d’euros sans préciser son montant exact. Cette levée a été opérée…
Les secteurs européens des algues (EABA), des levures (COFALEC) et des insectes ont lancé, le 1er décembre à l’occasion de la conférence annuelle de la Plateforme internationale des insectes pour l’alimentation…
« Face à l’incertitude générée par la crise, les entreprises de la filière lait ont mis en pause une part significative de leurs investissements : les montants investis représentent environ les deux tiers de la tendance…
Dans le sillage de la reprise observée au second semestre de l’exercice passé, Rémy Cointreau souligne avoir enregistré « une performance exceptionnelle » sur les six premiers mois de son exercice 2021/2022 (clos le 31 mars). Le…