Foodtech

La question de la restauration de la compétitivité des industries agroalimentaires revient sur le devant de la scène à la faveur de la sortie de la crise sanitaire, des tensions sur les cours de matières premières et de l’énergie, mais…

Lors de la présentation de leur manifeste « Zéro déforestation importée » le 2 mars au Salon de l’agriculture, les fabricants d’aliments du bétail – privés (Snia) comme coopératifs (la Coopération agricole) – se sont…

La start-up barcelonaise Libre Foods vient de boucler un tour de table d’amorçage de 2,2 M€, mené par Green Generation Fund avec notamment le soutien de Good Seed Ventures, ProVeg International, Veg Capital, Hazelpond Capital,…

Israël : la plateforme d’intelligence artificielle Tastewise lève 17 M$

La start-up d’intelligence artificielle Tastewise vient de lever 17 M$ (15,6 M€) au cours d’un financement de série A mené…

Le californien Good Culture vient de lever 64 M$ (58,7 M€) au cours d’un cycle de financement de série C mené par Manna Tree, avec la participation de SEMCAP Food & Nutrition et de l’actrice Kristen Bell. La marque s’est…

Après plusieurs mois à la direction générale de Danone, le nouveau directeur général de Danone a exposé son analyse de la situation de l’entreprise et présenté les grandes lignes de ce que va devenir le nouveau Danone dans les prochaines…
Créateur d’une technologie de fabrication innovante de crackers et génoise à partir de fruits et/ou de légumes « perdus », sur une base de légumineuses, NBread-Process vient d’emménager dans un nouveau site de production. Pour…

PINC, la filiale capital-risque du groupe Paulig, vient d’annoncer son investissement dans la start-up suédoise For Real ! Foods, sans toutefois préciser les détails financiers de sa participation. Au total, For Real ! Foods a levé…

Dans un communiqué commun du 23 février, l’embouteilleur de boissons Refresco a annoncé la signature d’un accord définitif avec la société d’investissement KKR, qui va prendre une participation majoritaire à son capital. Aucun…

La start-up de biotechnologie Onego Bio a levé 10 M€ en financement d’amorçage au cours d’un tour de table mené par Agronomics Limited et Maki VC. Fondée en début d’année, Onego Bio utilise la fermentation de précision pour…