Foodtech

Œufs : sous pression, Carrefour « s’engage à revaloriser » les prix
Ciblé par une action des producteurs d’œufs le 11 février, Carrefour s’est engagé à « revaloriser » ses prix d’achat. Un accord a déjà été trouvé sur 70 % des volumes de l’enseigne.
TinyBird en quête de 300 K€
Créateur et fabricant de bonbons clean label grâce à un process exclusif, TinyBird vient de lancer sa levée de fonds participative recherchant un montant de 300 K€ en capital. Objectif : renforcer l’équipe de production, embaucher un…
États-Unis : la start-up de nutrition végétale KOS lève 12 M$

La start-up californienne KOS vient de boucler un tour de table de série A de 12 M$ (10,6 M€) mené par les deux entrepreneurs Clayton Christopher et Brian Goldberg, avec la participation de Springdale Ventures, déjà présent au…

Canada : 200 M$ canadiens pour développer les protéines végétales

Un consortium canadien cherche à lever 200 M$ canadiens (138 M€) dans un fonds pour investir dans la prochaine génération d’entreprises du secteur de l'alimentation végétale dans le pays. Il est prévu que l'organisme Protein…

Danone : des signes encourageants sur l’exercice 2021

Si la croissance (+6,7 % à données comparables, +10,9 % publié) du chiffre d’affaires de Danone au quatrième trimestre de l’exercice 2021 montre des signes encourageants dans un contexte difficile, son nouveau directeur…

Les importations de volailles sont reparties à la hausse en 2021
La filière de la volaille de chair s’inquiète de l’envolée des prix de l’alimentation animale, et de la reprise des importations de produits à bas coûts. Elle lance un appel aux candidats à l’élection présidentielle.
Canada : Above Food rachète Sonic Milling Systems

Le spécialiste de l’alimentation végétale Above Food a signé un accord pour l’acquisition de Sonic Milling Systems, sans préciser le montant de la transaction. Sonic Milling Systems est spécialisé dans la production d’ingrédients…

Les valeurs européennes de l’agroalimentaire ont gagné 16,5 % en 2021
Après une année 2020 en recul de 8,3 %, les valeurs de l’agroalimentaire européennes réunies au sein de l’indice IAA 80 d’Unigrains affichent une belle hausse de 16,5 % sur 2021. Un mouvement qui a principalement bénéficié aux…
Israël : l’américain Ingredion entre au capital d’InnovoPro

L'américain Ingredion a annoncé le 9 février son entrée au capital d'InnovoPro. Fondée en 2015, cette entreprise israélienne s’est fait une spécialité dans la production de concentrés de protéines de pois chiches à destination des…

Corée du Sud : SeaWith complète son tour de table de série A

Le spécialiste coréen de la viande in vitro SeaWith vient de lever 1 Mrd de won (environ 735 000 €) supplémentaires lors d'un financement de série A, grâce à Mint Venture Partners. La start-up avait déjà reçu le soutien de Hg…