Foodtech

PlantPlus Foods, joint-venture (JV) créée par le brésilien Marfrig et l’américain Archer Midlands Daniel (ADM), a conclu le rachat de Sol Cuisine, producteur canadien de plats préparés uniquement à base de végétaux, après la…

La start-up Flying Embers vient de lever 20 M$ (17,6 M€) au cours d’un cycle de financement de série C, mené par le leader américain des spiritueux Beam Suntory, avec la participation de Power Plant Ventures, Quadrant Capital…

Désormais majoritairement détenu par l’espagnol Casa Tarradellas, Herta compte bien profiter de l’expertise industrielle de son nouveau propriétaire. Des synergies commerciales pourraient aussi voir le jour.

Le fabricant néerlandais de produits à base d’huile d’algues Wellness Innovations vient de lever 1,2 M€ en trois semaines sur la plateforme d’investissement participatif DuurzaamInvesteren. Grâce à cet emprunt obligataire avec un…

La start-up Curefoods a levé 62 M$ (54,3 M€) au cours d’un cycle de financement de série B, dont 52 M$ (45,6 M€) ont été levés en fonds propres auprès d'Iron Pillar, Chiratae Ventures, Sixteenth Street Capital, Accel…

L’entreprise de biotechnologie Pluristem Therapeutics et Tnuva Group ont annoncé le 10 janvier le lancement d’une joint-venture pour le développement, la production et la commercialisation d’aliments in vitro. Lancée sous le…

Face à la crise du lait bio, la coopérative Sodiaal a annoncé fin décembre à ses adhérents la mise en place d’une prime de 113 €/1000 l pour inciter les producteurs bio à réduire leurs volumes au premier semestre, période…

Les ventes de cognac ont bondi de 30,9 % sur un an en valeur et de 16,2 % en volume en 2021, dépassant même leur niveau d’avant pandémie, a indiqué l’interprofession le 17 janvier. Sur l’année 2021, 223,2 …

Les défenseurs de la filière française du CBD ont plaidé le 14 janvier devant le Conseil d'Etat pour une suspension de l'interdiction de la vente et de la consommation des fleurs et feuilles de chanvre contenant du CBD, la molécule…

Sébastien Vidal, le président de Limagrain et Sébastien Chauffaut, le directeur général (de gauche à droite)
Sébastien Vidal, le président de Limagrain et Sébastien Chauffaut, le directeur général (de gauche à droite)
© Limagrain
La branche boulangerie et pâtisserie de la coopérative Limagrain, représentée à travers les marques Jacquet et Brossard, va renforcer les capacités de production de son site industriel de Saint-Beauzire (Puy-de-Dôme) où elle investit 37…