Elevages

« Lors de sa séance du 13 janvier, le conseil d’administration de l’Institut de l’élevage s’est félicité du soutien du plan France Relance » à son projet de station expérimentale en veaux de boucherie à Mauron (…

Dans une étude publiée ce 25 janvier, le cabinet de conseil McKinsey livre une estimation du coût de l’atteinte de la neutralité carbone par l’agriculture dans le monde, c’est-à-dire son alignement avec l’objectif de maintien…

Après sa rencontre avec le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie le 25 janvier, le président de la Fédération nationale porcine (FNP) François Valy s’attend à un arbitrage « dans les prochains jours »…

Le rapport de synthèse de l’expérimentation sur l’affichage environnemental a été envoyé aux parties prenantes mi-janvier. Ce rapport trace un plan de travail sur les prochaines années pour mettre en œuvre l’affichage, mais il ne répond…

Dans un rapport publié par Greenpeace le 25 janvier, l’interprofession bétail et viandes (Interbev) apparaît comme le « lobby de la…

Comme le prévoit un décret paru le 27 janvier, les restaurateurs devront afficher l’origine des viandes crues de volailles, porcs et ovins qu’ils servent. Une demande portée depuis plus de quatre ans par les professionnels, qui…

Plusieurs sociétés sont parvenues à fabriquer des protéines identiques à celles du lait grâce à la fermentation de précision, une technique qui ne nécessite pas l’utilisation d'animaux. Déjà commercialisés sur le marché américain depuis…

Face au décrochage entre l’offre et la demande en lait bio, la Coordination agrobiologique des Pays de la Loire (Cab) demande aux élus de « soutenir immédiatement les 871 fermes en lait bio de la région en s’assurant dès…

Lors de son congrès à Aurillac les 2 et 3 février, la FNB (producteurs de bovins viande, FNSEA) compte « remobiliser les éleveurs » sur la contractualisation, obligatoire depuis le 1er janvier. L’association…
Dans le volet bio de la déclinaison française de la future Pac (PSN), le ministre de l’Agriculture avait donné la priorité aux conversions. Mais les contextes difficiles apparus depuis sur plusieurs marchés, et les risques de déconversion…