Elevages

Made in viande : les professionnels appelés à se mobiliser pour la 6e édition

Alors que la sixième édition de Made in viande est prévue du 24 au 31 mai, les interprofessions Interbev (bétail et viandes) et Inaporc (porc) appellent les professionnels à se mobiliser « cette année, plus que jamais…

Influenza : le Cifog « prépare la sortie de crise », premier foyer en Grand Est
Au sein de l’interprofession du foie gras (Cifog), les discussions ont débuté pour préparer l’après-crise. L’idée d’une claustration accrue des volailles en période à risque fait son chemin, le Cifog se veut rassurant sur l’avenir de l’…
Pac : les aides aux bovins allaitants et laitiers revalorisées pour la campagne 2020

Deux arrêtés parus au Journal officiel le 22 janvier revalorisent les aides couplées en bovins lait et en bovins viande pour la campagne Pac 2020. L’aide unitaire pour les bovins laitiers passe ainsi à 83,80 euros en zone…

La Cooperl, un pionnier au-dessus de la mêlée
Le n°1 français du porc, qui commercialise des porcs non castrés depuis 2013, observe de loin les débats sur l’arrêt de la castration. Le groupe, qui produit près de 90 % des mâles entiers de France, a affiné ses techniques avec le…
Bruxelles demanderait à Paris de remplacer les ours tués

Citée par les associations de protection de l’environnement dans un communiqué du 29 janvier, la Commission européenne aurait indiqué « aux autorités françaises, que le remplacement des trois ours tués semble a minima…

Le menu végétarien, frontière politique
Le menu sans viande généralisé à Lyon dans le contexte du coronavirus a mis en évidence des divisions sur le sujet au sein du gouvernement et de la majorité. Alors que les producteurs dénoncent en bloc, les associations regrettent, à la…
Volaille : débat sur la définition des produits « durables » dans les cantines
Alors que les cantines publiques sont tenues par la loi Egalim de servir au moins 50 % de produits « durables » en 2022, les ONG dénoncent une « introduction discrète […] de la volaille industrielle » dans cette…
Menus végétariens dans les cantines : les ONG saisissent la main tendue par Interbev

Dans une lettre ouverte publiée le 8 mars, les principales ONG environnementales indiquent « partager la vision globale » de l’interprofession bétail et viandes (Interbev). « Mieux vaut manger de faibles…

Ours : le Conseil d’État invalide les effarouchements renforcés
Introduits en 2019, les effarouchements d’ours à l’aide d’armes à feu sont illégaux, a tranché le Conseil d’État le 4 février. La protection des troupeaux reste un motif valide, mais pas suffisant pour mettre en péril la conservation…
Épidémiosurveillance : pas besoin de réseau dédié aux îles de Méditerranée (CGAAER)

Dans un rapport rendu public le 10 mars, les hauts fonctionnaires du CGAAER (ministère de l’Agriculture) déconseillent au ministre de l’Agriculture de créer un réseau d’épidémio-surveillance dédié aux îles de la Méditerranée,…