Elevages
« Fait marquant de l’année : l’amélioration de la situation "cellules" se confirme », annonce l’Institut de l’élevage, dans un communiqué de presse du 26 avril. Les résultats du contrôle laitier 2018, effectué sur quelque…
« L’AOP France Milk Board, composée des OP FMB Grand Ouest et Normandie, a obtenu son agrément par la commission nationale technique du 18 avril 2019 », annonce la nouvelle association d’organisations de producteurs…
Afin « d’encourager le développement rapide du Label rouge en viande bovine », la Fédération nationale bovine (FNSEA) demande, dans un communiqué de presse du 5 avril, la mise en place d’une contractualisation obligatoire…
« La sécheresse freine la production laitière dans plusieurs bassins exportateurs de l’hémisphère sud », témoigne Benoît Rouyer, économiste au Cniel (interprofession laitière) le 29 avril dans une note de conjoncture. C’…
« Fragmentation, simplification, déstructuration, livraison des repas » sont autant de sources de modification profonde de nos habitudes de consommation, a expliqué la société de conseil Kantar, à l’occasion d’une conférence…
Malgré la fin officielle au 1er mars des négociations commerciales, des accords n’avaient pas encore été trouvés entre de grands industriels laitiers et le distributeur Lidl. L’objet du désaccord selon le distributeur : un manque…

Un décret en Conseil d’État est paru le 16 avril au Journal officiel, dont la date de parution fixe le début de l’expérimentation des abattoirs mobiles, pour une durée de quatre ans. Prévue par la loi Egalim, cette expérimentation…
La brutale remontée des cours du porc en Europe depuis cinq semaines inquiète les salaisonniers français de la Fict, et frustre les producteurs de la FNP. Dans un communiqué, le 11 avril, les producteurs remarquent que le cours du…