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Les cours du colza et du tournesol évoluent dans des marges étroites, autour respectivement des 500 et 510 euros la tonne. Ils sont soutenus par le marché à terme américain du soja qui croît dans le sillage du maïs. L'USDA a révisé de 1Mt à la baisse la production argentine de soja à 49,5Mt et à la hausse la production brésilienne à 68,5Mt. Cependant, le ministère de l'Agriculture local l'estime à 70,1Mt (+2,1% sur 2009/2010). Par ailleurs, selon Eurostat, la production européenne de tournesol s'établirait pour 2010 à 5,609Mt (contre 6,955Mt en 2009 et 7,089Mt en 2008), dont 1,659Mt en France (contre 1,720Mt en 2009 et 1,598Mt en 2008) et 1,358Mt en Roumanie (contre 1,098Mt en 2009 et 1,170Mt en 2008).
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