Pommes de terre : la coopérative Arterris rachète Massaferro

La coopérative Arterris acquiert le spécialiste de la pomme de terre Masseferro, ont annoncé les deux entreprises le 28 octobre. Ce rachat, sous forme de filiale à 100 %, permet au groupe audois d’offrir « un débouché commercial [à ses] adhérents souhaitant se diversifier dans la production de pomme de terre », déclare le directeur des cultures spécialisées Cédric Bonato, cité dans le communiqué commun. L’entreprise familiale Massaferro, située à La Crau (Var), assure la production, le stockage, le lavage, le calibrage et le conditionnement de pommes de terre primeurs. Pour elle, l’intérêt du rapprochement est d’accéder à « un sourcing de pommes de terre Sud de la France, car cela offre l’avantage de disposer d’une certaine précocité dans la récolte », expliquent les cogestionnaires Léa et Ugo Massaferro. Cela vient compléter son approvisionnement jusque-là en majorité originaire du nord du pays. Masseferro affiche 23 M€ de chiffre d’affaires avec 35 000 t de pomme de terre. Arterris (chiffre d’affaires de plus de 1 Mrd€ pour ses pôles agricole, agroalimentaire, distribution) souligne sa stratégie visant à renforcer l’activité en légumes, qui comprend déjà un atelier de production, lavage et conditionnement de carottes, navets, radis noirs à La Roque-d’Anthéron (Bouches-du-Rhône) et une station pour les asperges à Bram (Aude).