Progression des exploitations certifiées HVE, surtout en viticulture

Les exploitations agricoles ayant atteint la Haute certification environnementale (HVE) ont fortement progressé depuis le début de l’année, surtout en viticulture. « Au 1er janvier 2016, il y avait 286 exploitations certifiées HVE. Neuf mois plus tard, nous en comptons 471 », a indiqué Loïc Schio, du bureau de la stratégie environnementale au ministère de l’Agriculture, au salon Vinitech qui s'est tenu à Bordeaux du 28 novembre au 1er décembre. « C'est dans la filière viticole, au travers des Vignerons Indépendants notamment », que la HVE progresse le plus rapidement. La Confédération des Vignerons Indépendants revendique 40% des certifiés HVE, soit environ 200 exploitations, dont une dans le Calvados. À l’avenir, une avancée permettra de dynamiser encore plus l'engagement des agriculteurs vers la HVE, selon Loïc Schio : la possibilité de mettre en place une certification gérée dans un cadre collectif. Jusque-là, seule la certification individuelle était possible. La HVE porte sur les thématiques environnementales de biodiversité, de stratégie phytosanitaire, de gestion de la fertilisation et de la ressource en eau.