À deux mois des élections municipales, Terra Nova a publié un rapport présentant 19 propositions pour « une refonte profonde de notre modèle de restauration scolaire, pour que les collectivités s’engagent en faveur d’une autre alimentation ». Si le think tank progressiste classé à gauche cible les cantines, c’est parce que « les enfants d’aujourd’hui peuvent être les agents déterminants d’une alimentation plus lucide et plus durable ». Sur le volet agricole, Terra Nova souhaite la mise en place à l’échelle locale de « conseils de politique alimentaire permettant une réelle démocratie participative dans l’élaboration des stratégies alimentaires locales […] plus durables du point de vue environnemental et plus justes du point de vue social ». Ils incluraient citoyens et acteurs de la société civile. Le think tank propose également de « réfléchir à une exception alimentaire de 30 % de produits régionaux dans les cahiers des charges » en introduisant une « exception alimentaire » dans le Code des marchés publics. Sur le foncier, Terra Nova préconise « une politique volontariste » mêlant diversification des productions sur un territoire et conversion à l’agriculture bio, avec l’objectif affiché de limiter les importations.
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