Bruxelles défend la procédure d'évaluation des allégations sur les probiotiques
Des députés européens ont relayé auprès de la Commission les préoccupations de l'industrie des compléments alimentaires…
KFC et Gastronome signent un partenariat d’approvisionnement
L’enseigne de restauration rapide KFC et Gastronome, filiale du groupe Terrena, ont conclu, le jeudi 19 septembre, un…
Traiteur de Paris lance une tarte aux pommes pour doper le made in France
Conçue par le chef étoilé Alain Passard, la tarte Bouquet de Roses vient de faire son apparition parmi les références des…
Florette France opère la fusion avec Bakkavor France
Les sites français de production de salades prêtes à consommer de Bakkavor ont été repris en avril par la coopérative…
Valrhona investit 5 millions € dans sa Cité du chocolat
Le fabricant de chocolat et fournisseur de la gastronomie Valrhona, installé à Tain-l’Hermitage dans la Drôme, s’offre un…
L’introduction en Bourse de Huishan Dairy, signe de la consolidation de…
En pleine alarme au botulisme provoquée par le néo-zélandais Fonterra qui a redoré le blason des laiteries chinoises,…
Raynal et Roquelaure confiant dans l’avenir de l’appertisé
Le début de l’année a été difficile pour le marché appertisé, très largement affecté par la crise de la viande de cheval.…
Bruxelles veut assurer une meilleure utilisation du programme POSEI
La Commission européenne envisage d’apporter d’ici la fin de l’année des modifications au programme POSEI afin d’assurer…