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Le foie gras cultivé de Gourmey pourrait obtenir ses premières autorisations dès la fin de l'année 2025. Crédits : © Romain Buisson

Gourmey rachète Vital Meat pour former Parima

Le spécialiste français de la viande cultivée Gourmey a racheté Vital Meat, pour créer Parima. La nouvelle entreprise veut…