Une étude menée par l'Université de Göteborg et publiée dans la revue Ecology and Evolution montrerait que, pour obtenir une récolte de cerises plus abondante, les arbres devraient être pollinisés à la fois par les abeilles domestiques (Apis mellifera) et les abeilles maçonnes (Osmia). En collaboration avec des collègues allemands de l'Université Martin Luther de Halle-Wittenberg, Julia Osterman, biologiste et auteur principal de l’étude, a observé des abeilles dans 17 vergers en Allemagne : des mellifères issues des ruches implantées dans ceux-ci, et des maçonnes (du matériel de nidification avait été installé). «Les abeilles mellifères et les abeilles maçonnes ont amélioré la nouaison des cerises, mais seulement lorsque les deux étaient présentes. Les vergers pourraient produire des cerises à partir de 70 % des fleurs. Dans les vergers avec uniquement des abeilles mellifères ou des abeilles maçonnes comme pollinisateurs, le taux pouvait descendre jusqu'à 20%», explique Julia Osterman. Et de conclure: «Pour améliorer les services de pollinisation, les agriculteurs devraient considérer les avantages de l’augmentation de la diversité des pollinisateurs comme un levier immédiat pour améliorer les rendements des cultures». Des résultats similaires auraient aussi été observés dans des vergers d’amandiers.
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