Filière vin La prévision de récolte de vin 2010 revue à la baisse à 45,8 Mhl

La récolte 2010 devrait être largement inférieure aux estimations réalisées pendant l’été (47,7 millions d’hectolitres en août), selon le dernier numéro d’Agreste conjoncture publié le 6 octobre. Au premier octobre 2010, alors que les vendanges sont en cours ou achevées dans un grand nombre de vignobles, elle ne serait que de 45,8 Mhl, une des plus petites prévisions de récolte de la décennie. La quantité diminuerait dans toutes les catégories de vin, excepté ceux pour eaux-de-vie. La baisse serait de 4% pour les vins AOP et de 3% pour les vins IGP. La récolte des autres vins (vins sans indication géographique et volumes au-dessus des plafonds d’appellation) diminuerait de 15% par rapport à 2009 et de 11% par rapport à la moyenne quinquennale. Seuls les vins pour eaux-de-vie AOP, incluant le cognac et l’armagnac, gagneraient 13% de volume par rapport à l’an dernier et dépasseraient leur niveau quinquennal moyen. Les reculs les plus forts sont enregistré en Alsace (-17%), en Champagne (-12%), dans le Sud-Ouest (-6%), en Languedoc-Roussillon (-4%) et en Beaujolais (-3%).

La révision à la baisse de la récolte est liée à « des incidents sanitaires et climatiques », explique Agreste. Sur le pourtour méditerranéen, le manque de pluie conduit à « une récolte historiquement faible avec de petits grains ». « Le phénomène de coulure et millerandage est important dans certains départements, entrainant parfois une baisse de production », note Agreste. L’alternance de périodes chaudes d’une part et fraîches et humides d’autre part, a favorisé une recrudescence des maladies comme le mildiou et les maladies du bois. « La qualité de la récolte est pour l’heure estimée satisfaisante mais des tris, suite à des problèmes de pourriture dans le Nord Est, affectent les volumes vendangés », précise encore Agreste.