Fonterra et Royal DSM développent des protéines alternatives grâce à la…
Paul Charlent (Alancienne) : « En agriculture, les nouvelles technologies ne…
Alors que l’agriculture est en première ligne parmi les victimes d’aléas climatiques récurrents, et se trouve très exposée…
Grâce à l’alginate, Café Royal révolutionne le marché du café en portions
Le nouveau système de café portionné du suisse Café Royal (Migros) a éliminé la capsule d’aluminium ou de plastique pour la…
Pigstech prêt à déployer sa solution de bien-être animal pour les élevages…
La solution développée par Pigstech à destination des élevages porcins permet d’optimiser l’outil de production, par…
Avancées technologiques pour produire des fibres textiles à partir du lait
Le Cniel (interprofession laitière) et le Ceti (textiles innovants) mettent au point un process de fabrication de fibres…
Un arôme de beurre 100% végétal mis au point par des chercheurs danois
De nouvelles bactéries, cultivées dans des boissons végétales à base de soja ou d’avoine, découvertes par des chercheurs de…
Vers un régime calamités assoupli et un « fonds d’urgence »
Faisant suite aux demandes de la profession, le ministre de l’Agriculture a annoncé un assouplissement du régime des…