Volaille de chair : la difficile reconquête du marché intérieur
Les importations de volailles ont continué de progresser au premier semestre 2016. Les investissements tardent à décoller…
Le BRC Food publie un module de certification « sans gluten »
Pour créer de meilleures conditions de confiance, les fabricants d’aliments sans gluten ont désormais la possibilité…
Embargo russe : Moscou fait appel de la décision d’un Groupe spécial de l’OMC
Le 23 septembre, la Russie a contesté en appel les conclusions d’un rapport d’un Groupe spécial de l’Organisation…
L’inspection qualité mutuelle
Certifiées ou pas, plusieurs entreprises de la région Paca, de toutes tailles, engagées dans une démarche qualité,…
La renaissance de Biscuiterie Jeannette
Vouées à la disparition, les madeleines Jeannette ont été sauvées il y a deux ans grâce à la pugnacité de Georges Viana et…